レッドサンの飲み方
ビールじゃなくて日本酒で!? 意外にもトマトと好相性の「レッドサン」
ビールとトマトジュースを合わせたカクテルといえば「レッド・アイ」。爽快なビールの飲み口とトマトの酸味でさっぱりとたのしめるカクテルとして人気ですよね。飲み過ぎた二日酔いの朝の赤い目から名付けられたカクテルで、身体を回復させる「リバイバーカクテル」とも呼ばれています。じつは、ビールだけじゃなく、日本酒でもおいしく飲むことができるのはご存知でしょうか？ 作り方はビールと同じく、日本酒とトマトジュースを「1：1」で割るだけ。ほんのりと日本酒の風味を感じつつ、すっきりとしたトマトの味が印象的なカクテルです。お好みで生のレモンを絞ったり、市販のレモン果汁を加えたりすると、より爽やかに味わえるのでおすすめ。日本酒は、熟成酒など個性の強いもの以外であれば、どんなタイプのものでもトマトジュースと調和できます。
トマトに含まれる「リコピン」は、アルコールを摂取することで増えて二日酔いの原因となる物質「アセトアルデヒド」の働きを抑制してくれたり、「クエン酸」はアルコールで荒れた胃の粘膜を修復してくれたりするのだそう。ちょっと飲み過ぎてしまった翌日に、身体を気にしつつも、少しだけお酒を味わいたいというときにおすすめのカクテルです。
「酒楽。」では、酒楽。ブランドの純米大吟醸、大吟醸、純米吟醸、純米の４テーマの日本酒と、岐阜県加茂郡東白川村のトマトジュースを夏のギフトでみなさまにご用意しました。岐阜県加茂郡東白川村は、白川茶・ツチノコで有名な小さな村です。このトマトジュースは「水、塩、砂糖、着色料、保存料は一切使わない、完熟桃太郎トマトのみの「トマトジュース」です。また、トマト10〜11個分、糖度は5.0から5.4。これが「トマトジュース」？本当に甘く苦手な方もストレートで飲める「トマトジュース」です。
そんな「トマトジュース」に「酒楽。」の日本酒とのペアリングを楽しんで頂けます。
トマトに含まれる「リコピン」は、アルコールを摂取することで増えて二日酔いの原因となる物質「アセトアルデヒド」の働きを抑制してくれたり、「クエン酸」はアルコールで荒れた胃の粘膜を修復してくれたりするのだそう。ちょっと飲み過ぎてしまった翌日に、身体を気にしつつも、少しだけお酒を味わいたいというときにおすすめのカクテルです。
「酒楽。」では、酒楽。ブランドの純米大吟醸、大吟醸、純米吟醸、純米の４テーマの日本酒と、岐阜県加茂郡東白川村のトマトジュースを夏のギフトでみなさまにご用意しました。岐阜県加茂郡東白川村は、白川茶・ツチノコで有名な小さな村です。このトマトジュースは「水、塩、砂糖、着色料、保存料は一切使わない、完熟桃太郎トマトのみの「トマトジュース」です。また、トマト10〜11個分、糖度は5.0から5.4。これが「トマトジュース」？本当に甘く苦手な方もストレートで飲める「トマトジュース」です。
そんな「トマトジュース」に「酒楽。」の日本酒とのペアリングを楽しんで頂けます。
無塩甘口100% Pure トマトジュース
名称：トマトジュース（無添加） 原材料名：トマト（岐阜県産）内容量：900ml
製造元：株式会社ふるさと企画
岐阜県加茂郡東白川村神土426-1
保存方法：直射日光、高温多湿の場所を避けて冷暗で保存
名称：トマトジュース（無添加） 原材料名：トマト（岐阜県産）内容量：900ml
製造元：株式会社ふるさと企画
岐阜県加茂郡東白川村神土426-1
保存方法：直射日光、高温多湿の場所を避けて冷暗で保存
Coolな大人の酒。
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酒楽。 純米大吟醸
品名 日本酒 原材料 米（国産）・米こうじ（国産） 使用米 岐阜県産特別米 ハツシモ 100% 精米歩合 40% 日本酒度 +3 酸度 1.3 アルコール分 15% 内容量 300ml 製造元 渡辺酒造釀＿岐阜県大垣市林町8-1126 蔵元情報はこちら |
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酒楽。 大吟醸
品名 日本酒 原材料 米（国産）・米こうじ（国産） 使用米 ＊醸造アルコール 精米歩合 50% 日本酒度 +3 酸度 1.3 アルコール分 15.5% 内容量 300ml 製造元 金銀花酒造株式会社＿愛知県一宮市今伊勢町馬寄山之小路19 蔵元情報はこちら |
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酒楽。 純米吟醸
品名 日本酒 原材料 米（国産）・米こうじ（国産） 使用米 ＊国産米100%使用 精米歩合 50% 日本酒度 +3 酸度 1.8 アルコール分 15%以上16%未満 内容量 300ml 製造元 岩村醸造株式会社＿岐阜県恵那市岩村町342番地 蔵元情報はこちら |
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酒楽。 特別純米酒
品名 日本酒 原材料 米（国産）・米こうじ（国産） 使用米 富山県産五百万石100%使用 精米歩合 60% 日本酒度 +9.0 酸度 1.8 アルコール分 15%以上16%未満 内容量 300ml 製造元 澤田酒造株式会社＿愛知県常滑市古場4-10 蔵元情報はこちら |
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酒楽。 日和 夏ギフト＜レッドサン＞ トマトジュース＋大吟醸＋特別純米酒セット 東白川村：トマトジュース900ml_１本 酒楽。：大吟醸＜金銀花酒造＿愛知一宮＞300ml_1本 特別純米酒＜澤田酒造＿愛知常滑＞300ml_1本 ギフトBOX付き |
酒楽。 日和 夏ギフト＜レッドサン＞ トマトジュース＋（純米大吟醸、大吟醸、純米吟醸 特別純米酒）セット 東白川村：トマトジュース900ml 酒楽。：純米大吟醸＜渡辺酒造醸＿岐阜大垣＞300ml 大吟醸＜金銀花酒造＿愛知一宮＞300ml 純米吟醸＜岩村醸造＿岐阜岩村＞300ml 特別純米酒＜澤田酒造＿愛知常滑＞300ml 各１本 ギフトBOX付き |
| 1セット 4,758円（税込） | 1セット 6,503円（税込） |
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ご予約締め切りと発送について
第1期 6月30日（火）締め切り ／ 7月15日（水）ごろ発送
第2期 7月10日（金）締め切り ／ 7月31日（金）ごろ発送
第3期 7月20日（月）締め切り ／ 8月10日（月）ごろ発送
＊ご注文画面の「備考欄」にご希望の発送時期をご入力ください。
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