No10 誠実 品名純米吟醸 内容量150ml 原材料名米(国産)、米こうじ(国産米) 原材米五百万石100%使用 精米歩合59% 日本酒度+2 酸度1.6 アルコール分15度 製造元田端酒造 |
田端酒造
世界に認められた蔵元がつくる日本酒
六代目蔵元の娘長谷川聡子さん。田端酒造では女性の蔵元が初めてのことで、杜氏の指導のもと「いつか自分のお酒がつくりたい」という想いを胸に酒造りの勉強を行い、蔵元と杜氏の許可を得て彼女が仕込みを任された「さとこの酒」が完成しました。
BREWED BY
女性杜氏/長谷川聡子氏
Hasegawa Satoko
田端酒造株式会社
所在地:〒640-8324
和歌山県和歌山吹屋町5丁目13-1