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the kurajo.
女性杜氏　佐藤 麻里子氏

佐藤酒造店（埼玉 越生）
埼玉県にある佐藤酒造店。秩父の山々につながる周囲は大自然に囲まれた人口一万人の越生の町で長年酒造りをしてきた蔵です。 20代を中心とした4名で「目の行き届く量で丁寧に」手造りのお酒造りを行っている活気あふれる蔵元です。
大吟醸
飯米ならではの苦味や渋みが交じり合いながらもすっきりとした飲み口が特徴です。
特定名称：大吟醸／原材料名：米・米こうじ・醸造アルコール／使用米：埼玉県産飯米／精米歩合：50%／日本酒度：+5／
アルコール度：15度
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