見つめる視線と純米吟醸

３種の酒造が作ったそれぞれの純米吟醸を
三匹の猫と共にお届け。

同じ種類でも
顔や模様の違う猫のように、

３つの純米吟醸から
お気に入りの一本を。

瓶の表側には猫のシルエットが見つめる先に、
大きな猫の顔がこちらを覗くようなデザインになっています。
裏からは猫の尻尾が！どこからでも猫を感じられます。


内側から見つめる猫の瞳は
酒造によって色や形が変わっています。

同じ純米吟醸でも味が変わるように
お酒を通して猫の違いもお楽しみください。

No.2丹生酒造_純米吟醸_女性蔵元


髙橋 裕子氏

1716年創業。仕込み水として使用している
八坂神社境内の清水は
北陸名水百選にも選ばれており、
米も地元越前町産のものを使用しています。
越前町の温かい人と豊かな自然が育む、
本当の地酒を造ることを心がけています。

No12.平井商店_純米吟醸_女性杜氏


平井 弘子氏

創業は1658年。当時大津は琵琶湖の湖上交通の要衝であり
物流の中継地として栄えてきました。
また「大津酒」という言葉があるほど酒造りも盛んでした。
銘柄は「浅茅生（あさぢを）」といい、
後水尾天皇の皇子・聖護院宮道寛親王から
賜った和歌から命名されました。

No20.皇国晴酒造_純米吟醸_女性杜氏　


岩瀬由香里氏

創業以来、北アルプスの雪解け水が
地下を100年かけて湧き出ている水を、仕込水として、酒造りを続けています。
時代の流れを取り入れながらも、昔ながらの手法を大切に、
「毎日気軽にのんでいただける美味しいお酒」をお届けしたい。
蔵人たちはこの気持ちを持って毎日酒造りに取り組んでいます。

No2.丹生酒造_純米吟醸

越前町織田地区産の
山田錦50％精米。
バランスのとれた一品です。
ふくよかな味と香りを
お楽しみください。

山田錦100%使用
精米歩合/50%
アルコール分/15度以上16度未満

2,373円(税込価格2,610円 )
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No12.平井商店_純米吟醸

地元大津の棚田で採れた
酒米「山田錦」を使って造りました。
グレープフルーツのような香りで
口に含んだ時はやや辛く感じますが、
後から旨味が口の中に広がります。

山田錦 100%使用
精米歩合/60%
アルコール分/16度

2,765円(税込価格3,042円 )
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No22.皇国晴酒造_純米吟醸

しっかりとした酸味の後に広がる
米の旨みが特長。
冷やしてスッキリ、
お燗でまろやか、
名水仕込の純米吟醸です。

富山県産米使用
精米歩合/60%
アルコール分/15度

1,940円(税込価格2,134円 )
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