蔵元プレミアム yawara_酸のあるお酒_単品購入

蔵元プレミアム yawara_酸のあるお酒_単品購入

販売価格: 2,709円~6,123円(税込)

オプションにより価格が変わる場合もあります。

商品 在庫
PR no._004 IWAMURA(岩村)yawaraタイプ_酸のあるお酒_純米吟醸 720ml
PR no._005 CHIGONOIWA(千古乃岩)yawaraタイプ_酸のあるお酒_純米酒 720ml
PR no._006 KOMACHI(小町)yawaraタイプ_酸のあるお酒_特別純米 720ml
PR no._007 YAMADA(やまだ)yawaraタイプ_酸のあるお酒_純米酒 720ml
PR no._008 CHIYOGIKU(千代菊)yawaraタイプ_酸のあるお酒_純米酒 720ml
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販売価格: 2,709円~6,123円(税込)

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岩村は、酸度のやさしさを醸すお酒です。

酒の原料米は地元産の酒造好適米「ひだほまれ」、仕込み水は岐阜県名水50選にも
選ばれた天然の井戸水のみ使用しています。
大きな杉玉のある店構えの一部は、築300年。
その店頭より酒蔵まで約100m続くトロッコの線路に沿って歩きながら酒蔵を見学できます。
トロッコは、現在でこそ店頭の展示用ですが、30年ほど前までは現役で酒などの運搬に使われていました。
その岩村醸造で売れ筋NO.1なのが、純米吟醸【女城主】。
果実のようなフルーティな香りと、やや辛口のとても飲みやすい吟醸です。

岩村醸造







商品名  女城主 純米吟醸


品名 【特定名称】純米吟醸


内容量  720ml


原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米)
      *国産米100%使用


精米歩合 50%



日本酒度   +3.0


酸度     1.8


アミノ酸     1.4


アルコール分 15度以上16度未満


*冷蔵庫で保存し、冷やして早めにお飲み下さい。
●未成年の飲酒は法律で禁じられております。
●妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。



企画プロデュース:酒楽。
製造元:岩村醸造株式会社
所在地:〒509-7403 岐阜県恵那市岩村町342番地

>岩村醸造についてはこちら






千古乃岩は、酸度のほどよいやさしさを醸すお酒です。

岐阜の気候や風土と共に絶妙なバランスで造られる、静かで芳醇な岐阜の地酒です。
仕込み水は硬度の低い超軟水を使用しています。
料理の引き立て役だから香りが穏やか。
日本酒独特のツーンとした麹くささを抑えた造り。


千古乃岩酒造







商品名  清酒 千古乃岩


品名  純米酒


内容量  720ml


原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米)
     *国産米100%使用


精米歩合 60%



日本酒度   +3.0


酸度     2.6


アミノ酸     1.0


アルコール分 15度


●未成年の飲酒は法律で禁じられております。
●妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。



企画プロデュース:酒楽。
製造元:千古乃岩酒造株式会社
所在地:〒509-5401 岐阜県土岐市駄知町2177-1

>千古乃岩酒造についてはこちら






小町は、酸度のややキレを醸すお酒です。

白ワイン風の感覚の味わいですが、日本酒ならではの旨味の世界があり
すっきりした酸みの美味しさが特徴な新感覚の日本酒です!
酸みの旨みの味わいを醸す秘密は、「多酸性能酵母」で仕込んだ純米酒。
世界初!?岐阜県で開発された新酵母で醸しています。
その酵母は岐阜県技術センター新開発の酵母。
その新開発酵母を長良川独自の技術で醸しました。

口あたりはマイルドでのみやすい。
日本酒の旨味がたっぷりでさっぱりとしてほんのり甘酸っぱい、
まさに酸味がおいしい純米酒です。


小町酒造







商品名  長良川 美酸純米


品名  特別純米


内容量  720ml


原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米)


原材米  ひだほまれ100使用


精米歩合 60%



日本酒度   -22


酸度     3.3


アミノ酸   1.1


アルコール分 14度


*冷蔵庫で保存し、冷やして早めにお飲み下さい。
●未成年の飲酒は法律で禁じられております。
●妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。



企画プロデュース:酒楽。
製造元:小町酒造株式会社
所在地:〒504-0851 岐阜県各務原市蘇原伊吹町2-15

>小町酒造についてはこちら





やまだは、酸度のややキレを醸すお酒です。

純米酒Kai-透明は岐阜県で開発した酵母を使用して、従来の日本酒の味と違う新しい味のお酒です。
氷を浮かべてロックでお飲みいただくと、さらに爽やかにお飲み頂けます。


蔵元やまだ





商品名  Kai-濁り


品名  純米


内容量  720ml


原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米)


原材米 100%ひだほまれ使用


精米歩合 67%


日本酒度   -20




酸度     3.6


乳酸   560ppm


コハク酸   527ppm


リンゴ酸   1098ppm


クエン酸   224ppm


アミノ酸度   1.0


アルコール分   13%



*冷蔵庫で保存し、冷やして早めにお飲み下さい。
●未成年の飲酒は法律で禁じられております。
●妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。



企画プロデュース:酒楽。
製造元:蔵元やまだ(合資会社 山田商店)
所在地:〒505-0301 岐阜県加茂郡八百津町八百津3888の2

>蔵元やまだについてはこちら





地元の農家様と協力し地元産の米を使い、地元の蔵元千代菊様と共同で醸した純米酒です。
酸度がなんと8.5。通常の日本酒でここまでの酸度はなかなかありません。
今年度は去年同様レモンやグレープフルーツのような柑橘系の香り。
口に含むとほんのり甘味が・・・今年はここが違います。
そこにこの商品の特徴である強い酸味が広がり、旨味と共にに流れていきます。
後味は酸味を舌に感じながらクリアでライトな味わい。
今まで飲んだことないような日本酒です。


千代菊







商品名  Life


品名  純米酒


内容量  720ml


原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米)
     ※国産米100%使用


精米歩合 65%



日本酒度   +6.0


酸度     8.5


アミノ酸     0.5


アルコール分 15.3度


*冷蔵庫で保存し、冷やして早めにお飲み下さい。
●未成年の飲酒は法律で禁じられております。
●妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。



企画プロデュース:酒楽。
製造元:千代菊株式会社
所在地:〒501-6241 岐阜県羽島市竹鼻町2733番地

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蔵元プレミアム yawara_酸のあるお酒_単品購入

販売価格: 2,709円~6,123円(税込)

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PR no._004 IWAMURA(岩村)yawaraタイプ_酸のあるお酒_純米吟醸 720ml
PR no._005 CHIGONOIWA(千古乃岩)yawaraタイプ_酸のあるお酒_純米酒 720ml
PR no._006 KOMACHI(小町)yawaraタイプ_酸のあるお酒_特別純米 720ml
PR no._007 YAMADA(やまだ)yawaraタイプ_酸のあるお酒_純米酒 720ml
PR no._008 CHIYOGIKU(千代菊)yawaraタイプ_酸のあるお酒_純米酒 720ml
商品:

販売価格: 2,709円~6,123円(税込)

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