Aperitivo kurajo. DRY_純米吟醸 [辛口]

Aperitivo kurajo. DRY_純米吟醸 [辛口]

販売価格: 910円(税込)

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地元大津の棚田で採れた酒米「山田錦」を使って造りました。
昔ながらの和釜でお米を蒸し、一つずつ袋に入れて搾る佐瀬式の槽で搾っています。グレープフルーツのような香りで口に含んだ時はやや辛く感じるのですが、後から旨味が口の中に広がります。


Aperitivo kurajo. DRY_純米吟醸 [辛口]







商品名  Aperitivo kurajo. DRY_純米吟醸 [辛口]


品目  日本酒


内容量  330ml


原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米)


使用米  滋賀県大津市産山田錦 100%使用


精米歩合 60%



日本酒度   +9.0


酸度     1.3


アミノ酸度  0.8


アルコール分 16度


●未成年の飲酒は法律で禁じられております。
●妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。



企画プロデュース:酒楽。
製造元:有限会社 平井商店
所在地:滋賀県大津市中央1-2-33