no._012/no._017_YAMADA スパークリング(2本)・酸のあるお酒(2本)_4本セット

no._012/no._017_YAMADA スパークリング(2本)・酸のあるお酒(2本)_4本セット

販売価格: 7,768円(税込)

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企画プロデュース:酒楽。
製造元:蔵元やまだ(合資会社 山田商店)
所在地:〒505-0301 岐阜県加茂郡八百津町八百津3888の2
TEL:0574-43-0015 FAX:0574-43-1148

>蔵元やまだについてはこちら











「no._012」やまだは、日本酒度の大甘口を醸すお酒です。

純米酒Kai-濁りは岐阜県で開発した酵母を使用して、
従来の日本酒の味と違う新しい味のお酒です。

氷を浮かべてロックでお飲みいただくと、
さらに爽やかにお飲み頂けます。


商品名     Kai-濁り
品名      純米
原材料     米(国産)・米こうじ(国産米)
        ※100%ひだほまれ使用
使用米     国産米 100%使用
精米歩合    67%
日本酒度    -20
酸度      3.6
乳酸      560ppm
コハク酸    527ppm 
リンゴ酸    1098ppm
クエン酸    224ppm
アミノ酸度   1.0
アルコール分  13%
内容量     720ml


*冷蔵庫で保存し、冷やして早めにお飲み下さい。
●未成年の飲酒は法律で禁じられております。
●妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を
与える恐れがあります。


「no._012」yamada Nihonshu-do[-24]

Using the yeast developed in Gifu Prefecture,
the net sake "Kai-Nigori".

I tried to propose a new taste different
from the taste of traditional sake.

When you drink with ice on the rock,
You can drink more refreshingly.


Name        Kai-Nigori
By type       Junmaishu
Ingredients      Rice(Japanese)・malted rice(Japanese)
Rice Polishing    67%
Nihonshu-do     -20
Acidity       3.6
Lactic acid     560ppm
Succinic acid    527ppm
Malic acid      1098ppm
Citric acid      224ppm
Amino acid level   1.1
Alcohal       14%
Bottle size      720ml


*Please save in the refrigerator, and drink as soon as possible.
●Drinking alcohol under the age of 20 is prohibited by law.
●Pregnant women should not drink. It will adversely affect the fetus.








「no._017」やまだは、
酸度のややキレを醸すお酒です。

純米酒Kai-透明は岐阜県で開発した酵母を使用して、
従来の日本酒の味と違う新しい味のお酒です。
氷を浮かべてロックでお飲みいただくと、
さらに爽やかにお飲み頂けます。


商品名     Kai-透明
品名      純米
原材料     米(国産)・米こうじ(国産米)
        ※100%ひだほまれ使用
使用米     国産米 100%使用
精米歩合    67%
日本酒度    -20
酸度      3.6
乳酸      560ppm
コハク酸    527ppm 
リンゴ酸    1098ppm
クエン酸    224ppm
アミノ酸度   1.0
アルコール分  13%
内容量     720ml


*冷蔵庫で保存し、冷やして早めにお飲み下さい。
●未成年の飲酒は法律で禁じられております。
●妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に
悪影響を与える恐れがあります。




「no._017」YAMADA Acidity[3.6]

Using the yeast developed in Gifu Prefecture,
the net rice sake "Kai-Tomei".
I tried to propose a new taste different
from the taste of traditional sake.
When you drink with ice on the rock,
You can drink more refreshingly.


Name        Kai-Tomei
By type       Junmaishu
Ingredients      Rice(Japanese)・malted rice(Japanese)
Rice Polishing    67%
Nihonshu-do    -20
Acidity        3.6
Lactic acid     560ppm
Succinic acid    527ppm
Malic acid      1098ppm
Citric acid      224ppm
Amino acid level   1.1
Alcohal       14%
Bottle size      720ml


*Please save in the refrigerator, and drink as soon as possible.
●Drinking alcohol under the age of 20 is prohibited by law.
●Pregnant women should not drink. It will adversely affect the fetus.