the sakeraku. | あやのお酒 Xmasスパークリング


あやのお酒シリーズ第2弾
クリスマスはスパークリングで乾杯!

酒楽。のインフルエンサーとしておなじみのフリーモデル、 平井 綾さんとのコラボレーション”あやのお酒”から クリスマス限定ラベルが登場! 第2弾はスパークリング日本酒を クリスマスをまとったラベルと共にお届けします。 今年のクリスマスはおうちでお洒落に日本酒を楽しみませんか?


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あやのお酒 白雪姫はこちら

平井 綾Aya Hirai

フリーモデル/PR/MC
ビューティージャパン東海グランプリ

酒楽。でインフルエンサーを務める。
今年、社会で活躍する女性を増やすことを目的に楽しく社会貢献する女性を発掘するビューティーコンテスト、Beauty Japanで東海グランプリに選ばれ、日本大会に進出。 フリーモデルとしてイベントのMCやアンバサダー、Youtubeなど様々なところで活躍されています。

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bottle DESIGN ------

Edition Number入りの
クリスマス限定ラベル

MERRY CHRISTMAS! あやのお酒ラベルがサンタの帽子をかぶって クリスマスをお祝いします。 100本限定でEditionNumberも入った 今月限定のデザインです。

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Sparkling SAKE ------

蔵元の職人技、
瓶内二次発酵の日本酒

炭酸ガスを含む日本酒のことを「発泡日本酒」「発泡清酒」「スパークリング日本酒」などと呼びます。アルコール度数が低く甘口のものが多いので、女性や日本酒初心者の方でも飲みやすい日本酒。 その中で瓶内二次発酵は、アルコール発酵が止まっていない醪を火入れなどを行わない「生」の状態で 瓶詰めしたもので、瓶内でさらに発酵を進め炭酸ガスを瓶内に閉じ込める方法です。 出荷した後も瓶内では発酵が続いているので、保存方法を誤ると栓が抜けて中身が吹き出す こともあります。これはワインのシャンパーニュと同じ製法です。

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01 YAMADA brewery ------

水の優れた地で酒を醸す、
岐阜八百津の蔵元やまだ

明治元年創業以来「喉ごしが良く、飲み飽きのしない酒、甘い辛い、淡麗濃醇ということに関係なく、とにかく長く付き合える酒」を理想として酒を醸し続けています。木曽川水系の上流から天然の水が流れ込む伏流水を、堀井戸で汲み上げており、仕込み水にもなっています。

02 CHIYOGIKU brewery ------

長良川の名水が生み出す、
千代菊ならではのまろやかさ

伊吹おろしの冷気が満ち、清流・長良川の地下水が豊富に湧き出て、濃尾平野穀倉地帯の中央に位置する酒造りに最適な土地で酒造りを行っている千代菊。銘水百選に選定されている長良川の伏流水を使用しています。

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あやのお酒 Sparkling純米 甘口
Aya no Osake Sparkling junmai YAMADA

純米酒Kai-濁りは岐阜県で開発した酵母を使用して、従来の日本酒の味と違う新しい味のお酒です。 氷を浮かべてロックでお飲みいただくと、さらに爽やかにお飲み頂けます。

品目純米酒(生酒)
内容量720ml / 360ml
原材料名米(国産)・米麹(国産米)
原材米100%ひだほまれ使用
精米歩合67%
日本酒度-24
酸度3.6
乳酸560ppm
コハク酸527ppm
リンゴ酸1098ppm
クエン酸224ppm
アミノ酸1.0
アルコール分13%
製造元蔵元やまだ

*冷蔵保管し、早めにお召し上がりください。
*噴き出す可能性があるため、ゆっくり開栓してください。


あやのお酒 Sparkling純米 辛口
Aya no Osake Sparkling junmai CHIYOGIKU

酒造好適米に「秋田県産ふくひびき」を使い醸された純米酒を、瓶内二次醗酵により炭酸ガスを含んだまま瓶詰めされた、発泡性の純米酒です。アルコール度数も16度と日本酒ならではの呑み応えはそのままに、幅広いシーンでお楽しみ頂けます。

品目純米酒(生酒)
内容量360ml
原材料名米(国産)・米麹(国産米)
原材米国産米100%使用
精米歩合60%
日本酒度+4.0
酸度2.4
アミノ酸0.5
アルコール分16%
製造元千代菊株式会社

*冷蔵保管し、早めにお召し上がりください。
*噴き出す可能性があるため、ゆっくり開栓してください。


*表示価格は送料・クール代金別です。
*生酒のため、送料とは別に
クール代金353円(税込)をいただいております。

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