女王様も酔っちゃう？！
濃厚大辛口純米酒。

これぞ日本酒！
なお米の旨味がぎゅっと濃縮された日本酒。
アルコール度数は日本酒では高めの19度！
酒豪な女王様も思わず頬を赤く染めちゃいます。

日本酒に焼き鳥は定番の組み合わせですよね。
タレでも塩でもよく合いますが、
おすすめは皮や手羽、ぼんじりなどの
脂が乗ったジューシーな部位！
脂から感じられる旨味を受け止め、
洗い流してくれる強さとキレがありますよ。

奥飛騨酒造 / 岐阜・飛騨

女性蔵人 高木 梨佐氏

奥飛騨酒造（旧高木酒造）は1720年江戸時代の享保5年に創業し、これまで約300年以上にわたって飛騨金山町で酒造りを営んできました。この地域は飛騨と美濃の境にあたり、馬瀬川と益田川に挟まれ一年中豊かな水に囲まれています。