食事を引き立てる、
プレミアムな辛口純米大吟醸。

辛口だけど穏やかで優雅な香りがちょっと贅沢。
今日はラグジュアリーな日本酒で乾杯しましょう。

「森のバター」「栄養価の優等生」とも呼ばれる
アボカドの濃厚でクリーミーな味わいは
キリッとした日本酒にぴったり。
オリーブオイルをかけてもよし、
ワサビ醤油と和えても美味しいですよ！

澤田酒造 / 愛知・知多

女性蔵元 澤田　薫氏

嘉永元年（1848年）創業。陶都の愛知県一宮市常滑で酒造りを行っています。澤田薫氏は知多半島の風土に根付き、米の旨みを大切にいかした料理をひきたてる酒を造るため、基本に忠実な酒造りを通じて品質第一に歩んでいます。