リッチな気分になれる
香り華やかな純米大吟醸

酒米の王様 山田錦を使って丁寧に手造りされた
上品でリッチな純米大吟醸。
瓶ごと贅沢に乾杯しましょ。

おつまみもたまには贅沢に、いつもとはちょっと違ったペアリングはいかがでしょうか。桃とモッツァレラの相性は抜群で、そこに華やかな日本酒の香りと味わいで気分まで華やかに。

八千代酒造 / 山口・萩

女性杜氏 蒲 久美子氏

創業明治２０年より、山口県萩の山里で造っている小さな蔵「八千代酒造」は、自社田で減農薬栽培した山田錦と、昔から流れる井戸水で『農醸一貫』をテーマに自分達でしか醸せないドメーヌ蔵を目指しています。