次のお酒へと繋がる扉、開いてみませんか
日本酒は種類が数多く、見た目などから味の予想もつかず、どれを選んで買ったらいいのかわからないことが多く、他のお酒と比べると敷居が少し高く感じるお酒です。興味はあってもいきなり一升瓶から買う勇気が出ない…そう言った日本酒への興味を興味だけで終わらせたくない！と考えたときに私たちのブランドが初めの一歩を踏み出すお手伝いができるようなものになればいいなと思い
「TOBIRA」は誕生しました。

どんなことにおいても未知のものに出会うときにはワクワクとドキドキが湧き起こります。このような「新しい体験」をすることを、開けるまで先がどこに繋がっているのかわからない「扉を開ける」という行為にたとえ、ブランド名を「TOBIRA」と名付けました。ワクワクとドキドキのこもった初めの一歩を踏み出し、扉を開けてもらう…開けた先に波紋のように広がる興味を重視したものが私たちからの商品になります。

そして今回「TOBIRA」からお届けする商品は、日本酒をお家で「お試し」の感覚で簡単に楽しむことができる50mlのボトルセット「日本酒の扉」になります。

7種の飲み比べで日本酒の扉に触れていく
７種の異なる日本酒をご用意し、その場で手軽に飲み比べを行えることが本商品の魅力の一つになっています。日本酒は液体の見た目から味を想像するのが難しいです。しかし比べて実際に飲んでみることで味が全然違うといった発見ができるのも本商品の楽しみの一つです。

「火入れ」や「生酒」とついた名前の日本酒は、元は同じお酒から製造方法の違いで味が変わっている日本酒になっています。比べて飲んでみると「火入れ」はすっきりとした味わいに対して「生酒」はコクのある豊かな味わい…といった元は同じでも味が全然違った日本酒ができるのです。こういった味の違いを少量で比べることが本商品では可能な為、飲み比べ方の参考にしてみてください♪

「日本酒の扉」の中に詰まっているボトル一つ一つには飲み方の順番…といったものは存在せず、好きなように飲むことができます。例えば1度に７種類を少しずつ飲んでみたり、上記にも書いたような２本をセレクトして味の違いを比べてみたり、1日ごとに違う味をゆっくり楽しんでみたり…というように人によって違った楽しみ方をすることができます。