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the kurajo.
女性杜氏 佐藤 厚子氏

金銀花酒造(愛知 一宮)
江戸時代享保年間1830年より続く愛知県一宮市唯一の酒蔵、金銀花酒造。杜氏は佐藤厚子氏。 十六夜日記にも出てくる真清田神社、徳川幕府も訪れた石刀神社の神酒として、長年伝統を守っています。
上撰
昔ながら親しまれてきた伝統の味。米の持つ風味をふんだんに生かしました。
じんわりと深みのある味わいにもかかわらず、さっぱり飲める風味のためリピーターの多い商品です。
【よく合うお料理】日本古来の伝統家庭料理や中華料理
特定名称:上撰/原材料名:米・米こうじ/使用米:滋賀県産日本晴/精米歩合:70%/日本酒度:±0/酸度:1.4/アミノ酸度:0.9/使用酵母:協会7号/アルコール度:15.5度
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300ml 1,309円
720ml 2,079円


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