firstlove
生まれてはじめてのキス。

最初のもの。1番目。また、最優先のもの。
日本酒は種類も多く、初心者には
どれを買ったらいいか迷うことがよくあります。
日本酒を楽しんでみたい。
大人のお酒を嗜んでみたい。
奥深い日本酒の文化に触れてみたい。
そんな時、first kissは180mlのちいさなワインボトルで
19種の中からお好きな日本酒を選んで手軽に試し飲みができます。
日本酒の世界では数少ない女性蔵人、女性杜氏で造られた日本酒のシリーズ。
女性が造った女性のための日本酒で初めての恋をしてみませんか。

女性杜氏・女性蔵人が
活躍する19の酒蔵

日本国内には1,500ほどの蔵元があり、女性蔵元は50あまりしかありません。
日本酒の世界には女性禁制とも言われた時代がありましたが、 現在は少子化の時代。
女性子孫の多くの蔵元は、 女性が新たな日本酒造りにこだわり、
今新しい文化をつくっています。
彼女たちは代々から続く蔵元の製法にこだわった日本酒造りを貫いています。
米の旨味を最大限に引き出す伝統製法「生酛造り」で醸造し
搾りたての フレッシュさが楽しめる直汲みの無濾過生原酒に仕上げた日本酒や、
数年寝かせる事で、蔵に住む微生物が自然に醸す奥深い味わいを醸すお酒まで、
その感性は様々で個性豊かです。