Aperitivo kurajo. DRY_純米吟醸 [やや辛口]

商品詳細

Aperitivo

販売価格: 1,576円(税込)

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地元大津の棚田で採れた酒米「山田錦」を使って造りました。
昔ながらの和釜でお米を蒸し、一つずつ袋に入れて搾る佐瀬式の槽で搾っています。グレープフルーツのような香りで口に含んだ時はやや辛く感じるのですが、後から旨味が口の中に広がります。

Aperitivo kurajo. DRY_純米吟醸 [やや辛口]

商品名　　　　Aperitivo kurajo. DRY_純米吟醸 [やや辛口]

品目　　　　　日本酒

内容量　　　　330ml

原材料名　　　米（国産）、米こうじ（国産米）

使用米　　　　滋賀県大津市産山田錦 100%使用

精米歩合　　　60%

日本酒度　　　+9.0

酸度　　　　　1.3

アミノ酸度　　0.8

アルコール分　16度

●未成年の飲酒は法律で禁じられております。
●妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。

企画プロデュース：酒楽。
製造元：西山酒造場
所在地：兵庫県丹波市市島町中竹田1171