田端酒造（和歌山）
女性杜氏　長谷川 聡子氏

和歌山県の田端酒造六代目蔵元の娘の長谷川聡子氏。田端酒造では女性の蔵人がはじめてのことで、杜氏の指導のもと「いつか自分のお酒が造りたい」という想いを胸に酒造りを行っています。

純米大吟醸

食品のノーベル賞といわれる、モンドセレクション国際コンクールにおいて世界初！30年連続 最高金賞を受賞。厳選された兵庫県産の山田錦を使用し手造りにこだわり醸した酒は、優雅で上品な香りと爽やかなのどごし、芳醇な味わいです。
原材料：米（国産）・米こうじ（国産）
使用米：山田錦100%使用
精米歩合：39%
日本酒度：+3.0
酸度：1.4
アルコール分：16度
内容量：720ml