- SAKE

新潟県産米のみを使用した辛口純米酒。 厳冬期に小タンクで仕込みました。キリリと引き締まった辛さと米の旨みをお楽しみください。

酒別 : 生酛純米原酒

原材料名 : 米(国産)・米こうじ(国産米)

原材米: 麹米 新潟県産五百万石 　　　　掛米 新潟県産米

精米歩合: 60%

日本酒度 : +4.0

酸度 : +1.5

使用酵母 : M-10

アルコール分 : 15度

●未成年の飲酒は法律で禁じられております。
●妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。

加工・販売元 : 酒楽。
製造元 : 長谷川酒造株式会社
所在地 : 新潟県長岡市摂田屋2-7-28