- SAKE

程良い甘味とより繊細で上品な酸味が特徴です。 穏やかでやわらかく、丸味を帯びた味わいに仕上がりました。 本来の山廃仕込みの持つふくらみは抜群です。

酒別 : 山廃純米吟醸

原材料名 : 米(国産)・米こうじ(国産米)

原材米：自社田栽培五百万石100%使用

精米歩合：50%

日本酒度 : -10.0

使用酵母 : FK301

アルコール分 : 17度以上18度未満

●未成年の飲酒は法律で禁じられております。
●妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。

加工・販売元 : 酒楽。
製造元 : 美川酒造場
所在地 : 福井県福井市小稲津町36-15