- SAKE

西日本では珍しい“小川10号酵母”を使用し蔵内井戸水(軟水)で醸した純米吟醸。 酒は穏やかな香りと飲み口が特徴で上品さが漂います。

酒別 : 純米吟醸

原材料名 : 米(国産)・米こうじ(国産米)

原材米：麹：兵庫北錦　掛：五百万石

精米歩合：麹：50%　掛：58%

日本酒度 : +1.0

酸度 : 1.4

アルコール分 : 15度

●未成年の飲酒は法律で禁じられております。
●妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。

加工・販売元 : 酒楽。
製造元 : 株式会社西山酒造場
所在地 : 兵庫県丹波市市島町中竹田1171