商品情報

- No.16 純米吟醸 [佐藤酒造店]

瑞々しいフルーティーな香味。甘味と酸味のバランスが絶妙。昔を思い出すようなほのぼのとした味わい。
佐藤酒造店オリジナル酵母使用した、蔵の個性が光る純米吟醸です。

純米吟醸

原材料名 : 米(国産)・米こうじ(国産米)

原材米: 秋田県産美山錦100%

精米歩合: 60%

日本酒度: +2.0

酸度: 1.8

使用酵母: 蔵付分離酵母三番

アルコール分: 16度

加工・販売元 : 酒楽。
製造元 : 株式会社 佐藤酒造店
所在地 : 秋田県由利本荘市矢島町七日町26