- SAKE

○かおり　熟成
穏やかな香りと酸味の調和がとれた味わいです。 木槽（きぶね）で搾った後、ほとんど手を加えず瓶詰めした無濾過生原酒です。

特定名称：純米大吟醸 無濾過生原酒

原材料名：米・米こうじ

使用米：自社田栽培山田錦100％

精米歩合 : 40%

酸度 : 2.8

アルコール分 : 17度以上18度未満

製造元 : 美川酒造場
所在地 : 福井県福井市小稲津町36-15

○みみ　熟成
程良い甘味とより繊細で上品な酸味が特徴です。穏やかでやわらかく、丸味を帯びた味わいに仕上がりました。 本来の山廃仕込みの持つふくらみは抜群です。

特定名称：山廃純米吟醸

原材料名 : 米(国産)・米こうじ(国産米)

使用米：自社田栽培五百万石100%使用

精米歩合 : 50%

日本酒度 : -10.0

アルコール分 : 17度以上18度未満

製造元 : 美川酒造場
所在地 : 福井県福井市小稲津町36-15

●未成年の飲酒は法律で禁じられております。
●妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。

加工・販売元 : 酒楽。