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瑞々しいフルーティーな香味。甘味と酸味のバランスが絶妙。昔を思い出すようなほのぼのとした味わい。
佐藤酒造店オリジナル酵母使用した、蔵の個性が光る純米吟醸です。

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内容量　　　　720ml

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原材料名　　　米（国産）、米こうじ（国産米）

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使用米　　　　秋田県産美山錦100％

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精米歩合　　　60%

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日本酒度　　　+2.0

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酸度　　　　　1.8

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使用酵母　　 蔵付分離酵母　三番

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アルコール分　16度

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企画プロデュース：酒楽。
製造元：株式会社 佐藤酒造店
所在地：秋田県由利本荘市矢島町七日町26