- SAKE
神米といわれる「イセヒカリ」はコシヒカリより美味しく、茎も太く倒れにくく
病気にも強いことから「幻の米」と言われています。
すっきりと華やかな味わい、米本来の旨味の余韻がクセになる純米大吟醸です。
特定名称 : 純米大吟醸
原材料名:米・米麹・水
原材米: イセヒカリ
精米歩合: 50%
日本酒度: -4
酸度:1.4
アミノ酸度:0.7
使用酵母:1801・9H
アルコール分:15度
●未成年の飲酒は法律で禁じられております。
●妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
加工・販売元 : 酒楽。the sakeraku.
製造元:株式会社はつもみぢ
所在地:山口県周南市飯島町1丁目40番地