No18 可憐
品名純米酒
内容量150ml
原材料名米（国産）・米こうじ（国産米）
原材米ひだほまれ他
精米歩合60%
日本酒度+10
使用酵母岐阜県産G酵母
アルコール分15度
製造元奥飛騨酒造

奥飛騨酒造（旧高木酒造）は、1720年江戸時代の享保5年に創業し、これまで約300年以上にわたって伝統を守り、飛騨金山町で酒造りを営んできました。この地域は飛騨と美濃の境にあたり、馬瀬川と益田川に挟まれ一年中豊かな水に囲まれています。奥飛騨酒造では、高木梨佐氏、加藤彬江氏、山田麻里氏が女性蔵人として活躍されています。

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女性蔵人/高木梨佐氏

Takagi Risa

奥飛騨酒造株式会社

所在地：岐阜県下呂市金山町金山1984