cute | the sakeraku. x minoyaki_COLUMN02
2021.08.18 craftsman | #madeintoki
土岐の窯元 vol.1 駒正製陶所
美濃焼のひとつとして、下石町で長い歴史を持つ「下石焼」。 美濃焼とは、大きく分けて、多治見市・土岐市・瑞浪市で生産された焼き物のことを表します。 なかでも土岐市の下石町は400年以上の歴史がある産地です。
cuteシリーズの[tamago/たまご]を作っていただいているのが、 岐阜県土岐市、下石町にある駒正窯さん。 石膏型に流動性のある土を流し込み成型をする「鋳込み技法」で酒器を主に徳利等を成型しています。
1941年頃創業、それ以前から陶器生産をされていたそうで、 三代にわたって伝統を受け継がれています。 どこかあたたかみのある、それでいて洗練された徳利。 世代にわたって受け継がれてきた伝統を思うと、お酒がより美味しく楽しく感じられそうです。