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幻の酒米「改良八反流」を１００％使用した純米吟醸酒。
メロンや洋ナシのような甘い香りと、柔らかくふくらむ米の旨味、優しい甘さが特徴。
特別純米との精米歩合違いの飲み比べ、佐香錦との米違いの飲み比べもお勧めです。

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内容量　　　　720ml

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原材料名　　　米（国産）、米こうじ（国産米）

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原材米　　　　改良八反流

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精米歩合　　　50%

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酸度　　　2.0前後

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日本酒度　　　-2.0

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使用酵母　　HA-11

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アルコール分　16度

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企画プロデュース：酒楽。
製造元：一宮酒造有限会社
所在地：〒694-0064 島根県大田市大田町大田ハ271-2
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