the sakeraku. | Liqueure de the kurajo.

お酒の
苦手な
私でも。

日本酒は苦手。リキュールって、種類が多くって選ぶのがむずかしい。
お酒の強い人はもちろん、そうでない人にとっても飲みやすい。
Liqueur de the kurajo.は、静謐な女性の蔵元で生まれた特別なお酒。
日本酒のリキュールって日本酒の持つ感性と果実のまろやかさと香草の
華やかさが奇跡的なバランスで両立している。
お酒の苦手な人でも大丈夫。特別な「Liqueur」を愉しみください。

「Liqueur」とは

種類・特徴

飲み方

PRODUCT

※コルクの形状が画像のものと異なる場合があります。ご了承ください。
※ご購入をお考えのお客様はお問い合わせからご連絡ください。

Rikaの柚子酒　／　500ml

柚子特有の爽やかな風味と酸味が生きた日本酒仕込みのリキュールです。
香り、酸味、苦味が絶妙のバランスが日本酒と溶け合い口当たりの優しい柚子酒です。

原材料名：ゆず果汁（国産）・醸造アルコール・糖類
アルコール分：8度以上9度未満

おすすめの飲み方：ロック・ストレート・ソーダ割

2,610 円（税別・送料別）
(税込・送料別：2,871円)

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Rikaの林檎酒　／　500ml

国産りんご果汁を贅沢に使い、糖分は一切使用しておらず、自然の濃厚なりんごの旨味・甘さが感じられるお酒です。ほのかに感じる日本酒をお楽しみください。

原材料名：りんご果汁（国産）・醸造アルコール・清酒/ビタミンC
アルコール分：8度以上9度未満

おすすめの飲み方：ロック・ストレート・ソーダ割

2,610 円（税別・送料別）
(税込・送料別：2,871円)

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Rikaの梅酒　／　500ml

厳選した「石見銀山周辺の梅」を伝統ある日本酒にじっくりと漬け込んで熟成させました。フルーティで爽やかな飲み口です。

原材料名：清酒、梅、氷砂糖、ビタミンC
アルコール分：8度以上9度未満

おすすめの飲み方：ロック、ストレート、ソーダ割

2,114 円（税別・送料別）
(税込・送料別：2,325円)

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Rikaの珈琲酒　／　500ml

エスプレッソコーヒーを贅沢に使ったエスプレッソリキュールです。
食前酒・食後酒として、ストレート、ロック、ミルク割りはもちろん、ホットでもお楽しみいただけます。バニラアイスにちょこっとかけたカフェアフォガードも抜群です。

原材料名：コーヒー（国内製造）、醸造アルコール、グラニュー糖、日本酒 / クリーミングパウダー
アルコール分：12度

おすすめの飲み方：ロック・ホット・ミルク割・アフォガート

3,910 円（税別・送料別）
(税込・送料別：4,301円)

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Rikaの薔薇酒　／　500ml

薔薇の香りと酸味と甘味が絶妙のバランスを持ち、日本酒が苦手な方にもお楽しみ頂けます。着色料、糖類は一切使用しておりません。

原材料名：清酒、薔薇花弁、ローズ香料（天然由来）、クエン酸
アルコール分：8度以上9度未満

おすすめの飲み方：ストレート、ワイングラス、雪香割りなど

4,610 円（税別・送料別）
(税込・送料別：5,071円)

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Marikoの柚子酒　／　500ml

柚子特有の爽やかな風味と酸味が特徴の日本酒ベースの柚子酒です。
香り、渋み、酸味が絶妙のバランスで日本酒と溶け合い、口当たりのやさしい柚子酒です。

原材料名：柚子・レモン・清酒・糖類／日本酒度：-70／酸度：66
アルコール分：9度

おすすめの飲み方：ロック・ストレート・ソーダ割

2,092 円（税別・送料別）
(税込・送料別：2,301円)

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Marikoの梅酒　／　500ml

関東三大梅林のひとつに数えられる越生梅林の地で、自家梅園の梅を使用した日本酒ベースの梅酒です。
梅のさわやかな酸味と日本酒との調和が絶妙です。主に食前酒としてお勧めします。

原材料名：梅・清酒・糖類／日本酒度：-98／酸度：21.5
アルコール分：11.2度

おすすめの飲み方：ロック・ストレート・ソーダ割

2,092 円（税別・送料別）
(税込・送料別：2,301円)

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Marikoの赤紫蘇酒　／　500ml

関東三大梅林のひとつに数えられる越生梅林の地で、厳選された赤紫蘇の抽出液と日本酒で仕込んだ赤紫蘇酒です。赤紫蘇のさわやかな香味と日本酒との調和が絶妙です。また、赤紫蘇は古くから日本に自生する「和風ハーブ」で、花粉症などの症状を緩和し貧血予防、ダイエット等に効果があるといわれています。主にロックで食前酒としてお勧めします。

原材料名：赤紫蘇・清酒・糖類／日本酒度：-40／酸度：7.0
アルコール分：9.5度

おすすめの飲み方：ロック

2,092 円（税別・送料別）
(税込・送料別：2,301円)

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Michieの蜜柑酒　／　500ml

糖度の高さと果肉の大きさが特徴のみかんを、純米吟醸酒と合わせました。フルーティーで深みのある甘さと純米吟醸の芳醇な味わいをお楽しみください。

原材料名：みかん果汁（愛知県蒲郡産１００％）、清酒（国内製造、純米吟醸酒）、糖類、ビタミンC／アルコール分：5.5度

おすすめの飲み方：ロック・ストレート・ソーダ割

2,610 円（税別・送料別）
(税込・送料別：2,871円)

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GIFT BOX

大切な方にも贈れる
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大切な人、お世話になっている方に
プレゼントとして送ることもできます。

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QUALITY

女性杜氏・女性蔵人

一宮酒造（島根県大田市）

女性杜氏/浅野理可氏

創業明治29年。戦国時代の多くの大名や武将の争奪の的となった石見銀山の玄関口である、島根県大田市の中心部に一宮酒造は位置しています。良質の酒米はもちろん、特に水にこだわり、熟練杜氏の技術を継承した蔵元の若夫婦が中心となって酒づくりをしています。

酒蔵

島根県は日本酒発祥の地。世界遺産の石見銀山は一宮酒造の代表銘柄にもなっています。良質の酒米はもちろん、特に水にこだわり、雄大な三瓶山の麓から湧き出る伏流水を抗酸化力の高い水にして仕込みに使用しています。熟成後醸し出した新酒の風味を出来るだけそのままの状態で味わって頂くために、瓶燗方式（生酒を瓶詰めした状態で加熱処理）による火入れ後、急冷・冷蔵貯蔵し品質管理に努めています。

佐藤酒造（埼玉県入間郡）

女性杜氏/佐藤麻里子氏

埼玉県にある佐藤酒造店。秩父の山々につながる周囲は大自然に囲まれた人口一万人の越生の町で長年酒造りをしてきた蔵です。20代を中心とした4名で「目の行き届く量で丁寧に」手造りのお酒造りを行っている活気あふれる蔵元です。

酒蔵

弘化元年（1844年）創業。越生町は人口一万人あまり。関八州を見渡せる峠を越えれば、秩父の山々につながり周囲は大自然に囲まれています。酒蔵の近くには、関東三大梅林のひとつに数えられる「越生梅林」、また蔵元の敷地にも梅林があり、裏手には黒山三滝を源とする越辺川の清流が流れ、その清麗な伏流水を使用し、昔ながらの手造りにより「ふくらみがあり後味の軽い酒」をモットーとして醸しております。

小さな蔵ですが、人の手と目の行き届く範囲での丁寧な酒造りは地元のみならず、全国の日本酒ファンに好評です。杜氏の佐藤麻里子氏は平成28酒造年度全国新酒鑑評会で入賞して以来、今年度も全国燗酒コンテスト 2020のプレミアム熱燗部門において金賞など、数々の賞を受賞しています。

山崎合資会社（愛知県西尾市）

女性蔵元/山﨑充千江氏

愛知県西尾市の蔵元、山﨑。西尾市の幡豆地区は、三河湾国定公園に指定され、眼前に広がる大海原には“前島”、“沖ノ島”といった小島が点在し、その美しさは“東海の瀬戸内海”とも称されています。創業以来、この地を舞台に営々と酒造りひと筋に歩んできた蔵元です。

酒蔵

『本物の味を求め続けて……妥協なき職人魂がわが社の誇り。』お酒は“自然の幸”であると同時に、“人の幸”でもあると考えています。いかにすぐれたお米と水があってもそれを加工する人間の丹精がなければ、お米と水の本来のうまさを引き出し、真においしいお酒をつくり出すことはできません。酒造りは“非妥協の職人魂”――。酒専用に厳選された醸造用玄米、三ヶ根山麓の良質な伏流水を主原料に精米からもろみ、貯蔵、さらにはびん詰めに至る全工程に独自のノウハウを投入。最もデリケートで、職人技の必要な麹造りはすべて手作業で行っています。工程ごとに丹念に品質を管理しながら、本物のうまさをとことん追求しています。

CRAFT BOTTLE