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【花_さっぱり甘口】

さっぱり甘口の「花」は、
酸度のややキレを醸すお酒です。
岐阜県で開発された「多酸性能酵母」で
仕込んだ純米酒は酸みと
旨みの味わいを醸しています。
口あたりはマイルドでのみやすく、
旨味たっぷりでさっぱり、ほんのり甘酸っぱい、
酸味がおいしい純米酒です。

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商品名　　　　 花_さっぱり甘口
品名　　　　　 特別純米
内容量　　　　 180ml
原材料　　　　 米（国産）・米こうじ（国産米）
原材米　　　　 ひだほまれ100%使用
精米歩合　　　 60%
日本酒度　　　 -22
酸度　　　　　 3.3
アミノ酸度　 　1.1
アルコール分　 14%

＊冷蔵庫で保存し、冷やして早めにお飲み下さい。
●飲酒は20歳になってから。
●妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に
悪影響を与える恐れがあります。

企画プロデュース：酒楽。
製造元：小町酒造株式会社
所在地:〒504-0851
　　　 岐阜県各務原市蘇原伊吹町2-15

>小町酒造についてはこちら

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【太陽と星_甘口】

甘口の「太陽と星」は、
酸度のややキレを醸すお酒です。
岐阜県で開発した酵母を使用し「火入れ」をした
従来の日本酒の味と違う新しい味のお酒です。
氷を浮かべてロックでお飲みいただくと、
さらに爽やかにお飲み頂けます。

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商品名　　　　 太陽と星_甘口
品名　　　　　 純米
内容量　　　　 180ml
原材料　　　　 米（国産）・米こうじ（国産米）
原材米　　 　　ひだほまれ100%使用
精米歩合　　　 67%
日本酒度　　　 -20
酸度　　　　　 3.6
乳酸　　　　　 560ppm
コハク酸　　 　527ppm　
リンゴ酸　　　 1098ppm
クエン酸　　 　224ppm
アミノ酸度　 　1.0
アルコール分　 13%

＊冷蔵庫で保存し、冷やして早めにお飲み下さい。
●飲酒は20歳になってから。
●妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に
悪影響を与える恐れがあります。

企画プロデュース：酒楽。
製造元：蔵元やまだ（合資会社 山田商店）
所在地:〒505-0301
　　　 岐阜県加茂郡八百津町八百津3888の2

>蔵元やまだについてはこちら

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【鳥_辛口】
辛口の「鳥」は、
酸度のキレを醸すお酒です。
レモンやグレープフルーツのような柑橘系の香りと、
強い酸味が広がり、旨味と共に流れていきます。
後味は酸味を舌に感じながら、
クリアでライトな味わいの純米酒です。

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商品名　　　　 鳥_辛口
品名　　　　　 純米
内容量　　　　 180ml
原材料　　　　 米（国産）・米こうじ（国産米）
原材米　　　　 国産米100%使用
精米歩合　　　 65%
日本酒度　　　 +6.0
酸度　　　　　 8.5
アミノ酸度　 　0.5
アルコール分　 15.3%

＊冷蔵庫で保存し、冷やして早めにお飲み下さい。
●飲酒は20歳になってから。
●妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に
悪影響を与える恐れがあります。

企画プロデュース：酒楽。
製造元：千代菊株式会社
所在地:〒501-6241
岐阜県羽島市竹鼻町2733番地

>千代菊についてはこちら