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300年の歴史と、木曽川の伏流水との織りなす協奏曲のような日本酒。深みのある、それであって、さわやかさの残る、自慢の味をお楽しみ下さい。
金銀花酒造
商品名 大吟醸
内容量 720ml
原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米)
醸造アルコール
精米歩合 50%
酒造好適米 50%
日本酒度 +3.0
酸度 1.3
アルコール分 15.5度
●未成年の飲酒は法律で禁じられております。
●妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
企画プロデュース:酒楽。
製造元:金銀花酒造株式会社
所在地:〒491-0051
愛知県一宮市今伊勢町馬寄山之小路19
TEL:0586-73-3282
>金銀花酒造についてはこちら
自家精米で磨いた雄町を使用し、
生酛造りをした純米酒です。
蔵に住む微生物が自然に醸す奥深い味わい。
印象は温度で変化。冷やならキリリとシャープに。
燗なら米の優しい旨味が顔を出します。
幅のある楽しみが魅力のお酒です。
旭日酒造
商品名 生酛純米
内容量 720ml
原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米)
原材米 雄町 100%使用
精米歩合 70%
日本酒度 +11.0
酸度 1.8
使用酵母 酵母無添加
アルコール分 15度
●未成年の飲酒は法律で禁じられております。
●妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
企画プロデュース:酒楽。
製造元:旭日酒造有限会社
所在地:〒693-0001 島根県出雲市今市町662
TEL:0853-21-0039
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このお酒は、西尾市の幡豆地区で収穫された
高品質の酒米「若水」を善良使用した純米吟醸です。
穏やかで上品な香りがあり、
とてもキレの良い辛口に仕上がっております。
山崎合資
商品名 純米吟醸
内容量 720ml
原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米)
原材米 愛知県産若水100%使用
精米歩合 60%
日本酒度 +12
酸度 1.8
アルコール分 17.5度
●未成年の飲酒は法律で禁じられております。
●妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
企画プロデュース:酒楽。
製造元:山崎合資会社
所在地:〒444-0703 愛知県西尾市西幡豆町柿田57
TEL:0563-62-2005
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澤田酒造
商品名 辛口特別純米酒
内容量 720ml
原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米)
原材米 富山県産五百万石100%使用
精米歩合 60%
日本酒度 +8.0
酸度 1.9
使用酵母 協会7号
アルコール分 15度以上16度未満
●未成年の飲酒は法律で禁じられております。
●妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
企画プロデュース:酒楽。
製造元:澤田酒造株式会社
所在地:〒479-0818 愛知県常滑市古場4-10
TEL:0569-35-4003
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