かおりとみみの時間旅行
かおりとみみの
なんでもない1日に
約束 香と味飲み比べ
約束 まがお/純米吟醸と純米酒
かおり おだやか
ペアリング:海老とブロッコリーのアヒージョ、カツオのたたき
青リンゴのような吟醸香とスッキリ、キレのある軽快な飲み口のお酒。
地元大津の棚田で採れた酒米山田錦を使っています。昔ながらの和釜でお米を蒸し、一つずつ袋に入れて搾る佐瀬式の槽で搾っています。グレープフルーツのような香りで口に含んだ時はやや辛く感じるのですが、後から旨味が口の中に広がります。ただ、その旨味も後を引かずさっと消えていくので、ついつい次の一口に手が伸びてしまう、そんなお酒です。
特定名称:純米吟醸/原材料名:米・米こうじ/精米歩合:60%/
原材米:滋賀県大津市産山田錦 100%使用/日本酒度:+9.0/酸度:1.3/アルコール度:16度/製造元:有限会社平井商店
みみ さっぱり
ペアリング:トマトサラダ・鶏皮ポン酢
口あたり柔らかく、お米の旨みを感じるが、やや辛口な味わいへと変化する食中酒
特定名称:純米酒/原材料名:米・米こうじ/使用米:岐阜県産特別栽培米ハツシモ使用/精米歩合:50%/日本酒度:+2/酸度:2.1/アルコール分:15度/製造元:渡辺酒造醸
クリアボックスとアーティストのメッセージカードを添えてお届けします。


あげるワクワク、もらうワクワク ギフト
「約束」のかおりとみみギフトセットです。(スリーブ 、オリジナルショップバッグ付き)


えがお


花冠

ふくよか

熟成

い゙〜〜〜っ

まがお
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